《|bet9九州贴吧》

【bet9登录器】

　　做法：春笋切成片后加(jiā )少(shǎo )许盐捞出后(hòu )用(yòng )清(qīng )水浸泡(pào )，生姜切片，葱切成段(duàn )。锅烧热，倒入(rù )2勺油，放入(rù )生姜、春笋、牛肉片、葱(cōng )段翻炒(chǎo )1分(fèn )钟左(zuǒ )右。再加入生抽(chōu )、老(lǎo )抽、蚝(háo )油(yóu )翻炒(chǎo )均匀(yún )，加入(rù )少量清水(shuǐ )半(bàn )掩(yǎn )住春笋，盖上锅盖(gài )大火煮(zhǔ )开(kāi )后转中(zhōng )火(huǒ )。煮(zhǔ )到水快熬干的时(shí )候加入(rù )盐，翻炒均匀(yún )稍(shāo )收(shōu )汁时(shí )盖上锅盖焖(mèn )。