《|bet9-10》

【九洲酷游官网客服电话】

　　做法：洗净宰好鲫鱼(yú )，洗净淮山和薏(yì )米。用清水把陈皮泡软(ruǎn )，拍(pāi )裂一小块姜，热(rè )锅，用(yòng )姜块(kuài )在(zài )锅(guō )上(shàng )擦一遍(biàn )，放两(liǎng )勺(sháo )油，待(dài )油六成热下鱼，煎(jiān )至微黄。煮(zhǔ )沸瓦煲里的清水，放入煎(jiān )煮好的鲫鱼和其他(tā )材(cái )料(liào )，武火煮沸(fèi )，转(zhuǎn )中小(xiǎo )火(huǒ )煲一(yī )个半(bàn )小时，下(xià )盐调(diào )味(wèi )即(jí )可品尝(cháng )。