《|ku游官网登陆平台》

【酷游平台地址ku111登录】

　　做法：春(chūn )笋切(qiē )成(chéng )片后(hòu )加(jiā )少许盐捞出后用(yòng )清水浸泡，生姜(jiāng )切片，葱(cōng )切(qiē )成(chéng )段(duàn )。锅(guō )烧热，倒入2勺(sháo )油(yóu )，放入(rù )生(shēng )姜、春笋(sǔn )、牛肉片、葱段翻炒1分钟左(zuǒ )右。再加入生抽、老(lǎo )抽、蚝油翻(fān )炒(chǎo )均匀(yún )，加入少量清水半(bàn )掩住(zhù )春笋，盖上锅盖(gài )大(dà )火煮(zhǔ )开后转(zhuǎn )中火。煮(zhǔ )到水(shuǐ )快熬干(gàn )的时候加(jiā )入盐，翻炒均匀稍收(shōu )汁时(shí )盖上锅(guō )盖(gài )焖。